Entwässerungsprojekte sind die Aufgabe einer gemeinnützigen Organisation in der Provinz Battambang. Bislang wurden alle Abwässer in der Provinz ungeklärt abgeleitet. Hier war Jürgen Mittenenentzwei gefragt: beim korrekten Bau von Fundamenten, bei der Montage von Gruben und bei der Schulung des Personals. Nachdem er bei einem ersten Einsatz das Personal z.B. in Betontechnologie fit gemacht hatte, wurde bei seinem letzten Aufenthalt in Kambodscha ein Pumpenschacht und eine Drei-Kammer-Grube fertiggestellt. Auch beim Probebetrieb und der Installation der Beleuchtung half der Experte. Jetzt wird geklärtes Wasser abgeleitet!

Eine brasilianische Firma mit ca. 50 Angestellten produziert Seifen, Shampoos, Flüssigspülmittel und Weichmacher für den Haushalt. Bisher wurden umweltschädliche Tenside verwendet. Mit der  Unterstützung von Detlef Czerwinske, Chemotechniker im Ruhestand, wurde der Weg zu umweltfreundlicheren Stoffen aus nachwachsenden Rohstoffen geebnet – auch, indem Kontakte zu namhaften brasilianischen Herstellern geeigneter Rohstoffe geknüpft wurden. Zudem half der Senior Experte bei der Entwicklung eines Spülmittels für den Hartwasserbereich, das sich besonders gut für den Export nach Chile eignet.

Bei „Ecopia“ in Addis Abeba stellen zwölf Mitarbeiter Lebensmittel, Kräutermischungen und Kosmetik für den internationalen Markt her. Ecopia verarbeitet Produkte einheimischer Bauern, die nach traditionellen Verfahren anbauen, und unterstützt sie so. Senior Expertin Elisabeth Schreibers Aufgabe war es, die Qualitätskontrolle zu verbessern und die richtigen Pektin-Mengen für Marmeladen zu ermitteln – Laborarbeiten, mit denen die Chemielaborantin bestens vertraut ist. Die Senior Expertin demonstrierte geeignete Methoden und stellte sogar den Kontakt zu einem Eine-Welt-Laden in Jena her, der die Produkte nun verkauft.

Auch in China wird gerne Spargel gegessen! Eine Farm in der Provinz Shaanxi baut ihn an und möchte gleichmäßigere Stangen ernten. Für Senior Experten Karl Eckle war zuerst einmal die Besichtigung der Felder wichtig – so konnte er sich ein gutes Bild vom Ist-Zustand machen. Diskutiert wurden die Unterschiede des Anbaus zu dem in Deutschland, und weltweit angewandte Verfahren wurden vorgestellt, ebenso Spargelkrankheiten und deren wirksame Bekämpfung. Nun soll sogar ein regelmäßiger Austausch unter den regionalen Spargelproduzenten stattfinden!

Am Waldrand bei der Stadt Rusca liegt „Victiraid“, ein kleines Restaurant mit Pension. Die beiden Betreiberinnen baten den SES um Hilfe: Die Küche sollte umorganisiert und die Speisekarte erneuert werden, um Stammkunden zu gewinnen. Da der Strom häufig ausfiel, empfahl Senior Experte Uwe Bohnhardt-Schneider eine Umstellung des Küchenbetriebs auf Gas – dies wurde auch gleich umgesetzt. Auf der Speisekarte stehen jetzt vor allem Gerichte, die schnell zubereitet werden können und trotzdem schmecken. Auch eine Ausweitung des Pensionsbetriebs empfahl der Experte: Da es im nahen Umfeld keine vergleichbaren Unterkünfte gibt, ist das ein erfolgsversprechendes Konzept!

Dieter Roth, Lacktechniker im Ruhestand, half einer Firma in Deutschland, die Industriemineralien wie Quarzsand oder Kaolin fördert und veredelt – Rohstoffe für die Farb-, Glas- und Papierindustrie. Ziel: Eine Rezeptur für Farben, die mit den Rohstoffen der Firma arbeitet, sollte erstellt und geprüft werden. Erfolg: Seit der Prüfung, zum Beispiel auf Deckkraft und Glanz, können die Kunden dank der Rezepturen die Rohstoffe der Firma gezielter einkaufen – und der Laborant kann selbstständig Veränderungen vornehmen und testen und somit individuellen Service anbieten.